Château Villemagne

Château Villemagne

L'Inattendu
Corbières AOP
White 2017
Ce vin, qui étonne, surprend par son caractère hors du commun est issu d’un assemblage de 3 cépages : Grenache blanc, Marsanne et Roussanne. La vigne, plantée dans les cailloux au milieu de la garrigue produit de très petits rendements. C’est un vin de garde élevé 12 mois en barrique qui accompagnera à merveille vos poissons sauces piquantes, tartiflettes, raclettes …
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Corbières
Cuvée L'Inattendu
Couleur White
Millésime 2017
Cépage Grenache blanc, Marsanne, Roussanne
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Pressing, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Ageing in oak barrel, Bottling by hand, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.


Œil

Golden yellow colour, intense, golden highlights.


Nez

Generous, intense, subtle white flowers aromas, slight oak aromas.


Bouche

Aromatic, generous, full-bodied, soft tannin, mineral.


Accords mets & vin

Tapas, Fish in a sauce, Bouillabaisse, Plats épicés, Aged cheeses


Température de service

8° - 12°


Potentiel de garde

From 2020 to 2030


Allergènes

No allergens identified


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