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Région |
Languedoc-Roussillon |
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Cuvée |
Carthagène |
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Couleur |
Rouge |
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Cépage |
Grenache noir |
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Alcool |
17% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Mutage sur jus. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Sans sulfites ajoutés.
Œil
Couleur ambrée, intense, reflets brique.
Nez
Généreux arômes de cerise griotte.
Bouche
Fruitée, riche, grasse, légères notes de figue, généreuses notes de pruneau, notes de café.
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Glaces et sorbets
Température de service
6° - 8°
Potentiel de garde
De 2016 à 2036